सूरजमुखी के बीज में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी के साथ-साथ घाव को भरने का गुण भी होता है।

सूरजमुखी के बीज में फ्लेवोनॉइड, पॉलीसैचुरेटेड फैटी एसिड और विटामिन मौजूद होते हैं, जो ह्रदय संबंधी समस्याओं से बचाव करने का काम करते हैं

भविष्य में कोलेस्ट्रॉल की समस्या से बचना है, तो आप सूरजमुखी के बीज को खाने में उपयोग कर सकते हैं।

आप अपने खाने के लिए सूरजमुखी के बीज का उपयोग एक स्वस्थ विकल्प के तौर पर कर सकते हैं।

दरअसल, सूरजमुखी के बीज का सेवन महिलाओं को मेनोपॉज के बाद ब्रेस्ट कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है

सूरजमुखी के बीज में लिगनेन मौजूद होता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है।

लिगनेन एक प्रकार के पॉलीफेनोल होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं

सूरजमुखी के बीज में आयरन, जिंक, कैल्शियम मौजूद होते हैं, जो हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं

सूरजमुखी के बीज में कैल्शियम व जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो मस्तिष्क विकास में लाभकारी हो सकते हैं

मधुमेह के मरीज सूरजमुखी के बीज को स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं

बल्ड शुगर को मेंटेन करने के साथ शरीर को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है

फाइटोएस्ट्रोजेन को एस्ट्रोजन रिप्लेसमेंट थेरेपी के लिए प्राकृतिक विकल्प के रूप में उपयोग किया जा सकता है

यहां तक कि मेनोपॉज के बाद होने वाले कैंसर के खतरे को भी यह कम करने का कम करता है

सूरजमुखी ऑयल का सेवन इस समस्या से राहत दिला सकता है

कब्ज की शिकायत किसी को भी हो सकती है, ऐसे में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ लाभकारी हो सकते हैं

सूरजमुखी के बीज में एंटी-माइक्रोबियल, एंटी-बैक्टीरियल व एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं

सूरजमुखी के बीज का तेल काफी लाभकारी हो सकता है। इसमें मौजूद लिनोलिक एसिड त्वचा को हाइड्रेट करके उसकी चमक बढ़ाता है

सूरजमुखी के बीज के सेवन से बाल झड़ने की समस्या काफी हद तक ठीक होती है,

इसमें विटामिन, आयरन व जिंक जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो बालों को स्वस्थ बनाने में मददगार साबित हो सकते हैं

सूरजमुखी के बीज दिमाग के लिए अच्‍छे माने जाते हैं

ये हड्डियों को मजबूत और जोड़ो के दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं.

सूरजमुखी के बीज में विटामिन सी और विटामिन ई पाया जाता है, जो हार्ट को कई खतरे से बचाने का काम कर सकते हैं.

इसके तेल में बैक्टीरिया के खिलाफ लड़ने की क्षमता होती है. ये त्वचा को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है.

सूरजमुखी के बीज का सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद मिल सकती है.