मैं Dr. Manoj Das आज आपके साथ Benefits of Turmeric Water in Hindi में share कर रहा हूँ। मेरी कोशिश होगी की यह लेख  Hindi में इस विषय पर लिखे गए सबसे अच्छे लेखों में से एक हो।

जब को कोई चोट लगती हैं तो हमारे बुजुर्ग /डाँक्टर हमेशा हल्दी खाने की सलाह देते हैं । क्योंकि की हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट होता हैं जो दर्द से राहत देता हैं । हल्दी हड्डियों को भी मजबूत देती हैं ।
हल्दी किसी औषधि से कम नहीं हैं हम सभी प्रतिदिन हल्दी का उपयोग खाने पीने की चीज़ों में करते हैं । वैसे सुबह उठते ही खाली पेट गुनगुना पानी पीने से पेट आसानी से साफ हो जाता हैं लेकिन गुनगुने पानी में एक चम्मच हल्दी मिलाकर पीने से अनेक फायदे होते हैं ।
आज के लेख में कुछ ऐसी ही रोचक जानकारी देने जा रहे हैं तो आइए जानते हैं :-

1. जलन कम करे:- सुबह उठने के बाद यदि आप हल्दी का गुनगुना पानी पियेंगे तो इससे पेट और छाती की जलन कम हो जाती हैं । हममे सें ऐसे कई लोग हैं जिन्हे रात कों अधिक खाना खाने के बाद सुबह उठते ही जलन महसुस होने लगती हैं । फिर यह जलन पुरा दिन परेशान करती हैं । ऐसे में हल्दी वाला पानी राहत देता हैं ।
2. कैंसर से बचाये:-हल्दी पानी एंटीआँक्सीडेंट होता हैं जो अति उपचायक होता हैं । यह पानी शरीर में उन तत्वों को पैदा नहीं होने देता जो कोशिकाओं नष्ट करने का काम करते हैं ।
3. दिल की बीमारी के लिए फायदेमंद:- हल्दी सिर्फ पानी में ही नहीं बल्कि दुध में भी बहुत फायदा करती हैं । हल्दी का दुध पीने से खून जमता नहीं हैं, जो की हमारे दिल के लिये अच्छा होता हैं । इसके अलावा हल्दी को दुध पीने से हमारा खून भी साफ हो जाता हैं । इन सब कारणों से हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता हैं ।

4. एसिडिटी एवं कब्ज से आराम मिलता हैं :- हल्दी में रोजाना पानी मे मिलाकर पीने से हाजमा ठीक रहता हैं । पाचन शक्ति बढ़ाती हैं जिसे गैस एवं कब्ज जैसी प्रॉब्लम से छुटकारा मिलता हैं ।
5. पुरानी चोट से राहत मिलती हैं:- सुबह खाली पेट पानी में हल्दी मिलाकर पीने से पुरानी चोट से राहत मिलती हैं ।

6. जोड़ो के दर्द ( गठिया ) से निजात मिलेगी:- हल्दी में विटामिन सी तत्व प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैं जो जोड़ो के दर्द राहत प्रदान करता हैं । जोड़ो के दर्द से जुड़ी बीमारी (गठिया ) के लिए रामबाण औषधि है ।
7. हल्दी तंदुरस्ती बनाये रखती:- सुबह सुबह खाली पेट पानी में मिलाकर हल्दी पीने से दिन भर तंदुरस्ती बनी रहती हैं । हल्दी में पर्याप्त मात्रा कैलोरी पाई जाती हैं जो हमारी बॉडी के इम्यूनिटी सिस्टम को बनाये रखती हैं । हल्दी हमारे शरीर में स्फूर्ति बनाये रखने में सहायक है । हल्दी से दिमाग भी तेज होता हैं ।
8. सूजन से राहत मिलती हैं:- हल्दी का पानी रोजाना पीने से बॉडी पर सूजन से आराम मिलता हैं । हल्दी में करक्यूमिन नामक केमिकल पाया जाता है जो कि हमारे शरीर में मेडिसिन की तरह काम करता हैं जिसे शरीर की सूजन में आराम मिलता हैं ।

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